Питание, досуг
Организация диетического питания является неотъемлемой частью комплексного санаторно-курортного лечения. Питание организовано по заказной системе, 4-х разовое, при необходимости дробное.
Используют 15 диет по Певзнеру, которые сгруппированы в 5 рационов. Все диетические рационы на принципах: полноценности, сбалансированности.
Рацион 1, 2 назначают при заболеваниях органов пищеварения. Рацион предусматривает подбор продуктов, кулинарную обработку, увеличение в рационах овощей, фруктов.
Рацион 3 - назначают при обменных заболеваниях, предусматривает снижение энергоценности, направлен на нормализацию углеводного и жирового обмена. В рационе увеличивают белковые продукты (мясо, рыба, сыры, овощные блюда).
Рацион 4 - назначают при заболевании органов кровообращения, опорно-двигательного аппарата, гинекологических заболеваниях. Рацион предусматривает снижение употребления поваренной соли, ограничение в пределах физиологических норм жиров, белков. Увеличивают в рационе продукты богатые калием, магнием (молочные продукты, овощи, фрукты).
Рацион 5 - назначают отдыхающим, не требующим специального питания. Рацион сбалансирован по белкам, жирам и углеводам.
Для детей питание 5 разовое (вводится второй завтрак в виде соков, фруктов, йогуртов).
Питание осуществляется в столовой на 1700 посадочных мест.
К услугам отдыхающих:
- Теннисный корт, бильярд, спортивные площадки (волейбол, баскетбол, минифутбол);
- Экскурсии по музеям г.Бердянска, акватории моря;
- Детские игровые площадки;
- Библиотека с читальным залом;
- Церковь св. Пантелеймона Целителя;
- Пологие песчаные пляжи оборудованные теневыми навесами и зонтиками;
- Кафе, бары, ресторан;
- Видеосалон;
- Дискотека;
- Дом культуры, где проходят танцевальные вечера (открытая и закрытая танцевальные площадки), кинозал, комната "кривых зеркал", фотогалерея.
Сервис:
- встреча отдыхающих;
- заказ ж/д билетов;
- игровая комната с воспитателем;
- камера хранения;
- почта, телеграф;
- аптечные товары;
- сеть магазинов;
- газеты, журналы;
- банковское обслуживание;